凉拌海带，水开之后，将海带放入开水中煮十五分钟即可。凉拌海带的做法：
主料：海带200克、蒜头1个、青椒1个、红椒1个。
辅料：玉米油2汤匙、盐1/2茶匙、红糖1茶匙、醋1汤匙、酱油1汤匙、芝麻油1汤匙、鸡精1/3茶匙。
1海带洗净切成丝，放入开水中煮熟，捞出过凉水控水备用。
2.青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。
3.锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。
4.加入青红椒末翻炒3分钟。
5.加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。
6.将拌好的调料盛出，然后将调料拌入海带丝里即可。
凉拌海带要煮多久 扩展
凉拌海带要煮8--10分钟即可
原料
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海带 (300g)
盐 (适量)
生抽 (适量)
香油 (适量)
蒜末 (适量)
1/首先海带洗净切丝备用。
2/锅内烧水，加入盐和海带丝。
3/水开后煮8分钟。
4/捞出冲凉控干水分。
5/海带丝放入盆内，加入蒜末，盐，生抽和香油。
6/搅拌均匀。
7/盛入盘内即可
凉拌海带要煮多久 扩展
凉拌海带丝一般需要煮5分钟左右，先将海带丝切几刀，然后等水开后下锅煮，煮好后捞起沥干水分。用生抽、香醋、白糖等调味料调制成凉拌汁，再用热油将小米椒和蒜末爆香，一起淋入海带丝中，搅拌均匀即可。
